Print pagina

Domein Zilver Cruys

In december 2007...

In december 2007 kochten we het domein in de Diksmuidseweg 530 te Steenstraete (Boezinge) en vatten er meteen het idee op een B&B in onder te brengen en wijngaarden aan te planten.

In 2008 plantten we de eerste Chardonnay wijnranken (3.000 plantjes) en het daarop volgende jaar kwam er nog eens een aanplant van 1.550 bachus planten, 250 Siegerrebe en 1.800 Pinot Gris wijnstokken bij. In 2010 konden we onze aanplanting afsluiten met nogmaals 1.950 Chardonnay, 550 Pinot Meunier, 400 Pinot Noir en 200 Regent. In totaal dus 9.700 wijnstokken op 2,10 ha.

We legden ook een proefwijngaard - in samenwerking met het Institut Vitcole Luxembourgois - met zo'n 60 tal wijnstokken aan met diverse hybride soorten ten einde een evaluatie te kunnen maken voor eventuele verdere aanplantingen.

De plantjes zijn nog heel jong, nog niet volledig op volle kracht, maar toch konden we in 2009 al een eerste, weliswaar heel kleine, oogst binnenhalen.

Het wijngoed is inmiddels aangegroeid tot een oppervlakte van 3,54 ha en telt nu om en bij 12.000 wijnstokken.

Enkele sfeerbeelden




Contacteer ons

Tel: +32 484 / 296 333

E-mail: info@zilvercruys.be

Wijngoed Zilver Cruys
Diksmuidseweg 530
8904 Boezinge, België
Toon op een kaart